Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Klasikinis beshbarmak su bulvėmis

Klasikinis beshbarmak su bulvėmis

0
1243
Virtuvė Kazachų
Kalorijų kiekis 167 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 8 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 32,5 g
* 100 gr. produktas
Klasikinis beshbarmak su bulvėmis
Turinys

Klasikinis beshbarmak su bulvėmis yra įsimintinas patiekalas, turintis ryškų skonį ir maistines savybes. Virimo procesas yra gana kruopštus, tačiau rezultatas vertas pastangų. Nustebinkite savo šeimą ar svečius tradicinės kazachų virtuvės skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia mėsą reikia nuplauti po vandeniu ir sudėti į puodą. Tada užpildykite produktą švariu vandeniu ir virkite mažiausiai dvi valandas. Įpusėjus kepimui galima pridėti druskos ir prieskonių.
žingsnis 2 iš 6
Bulves nulupkite ir taip pat sudėkite į puodą įpusėjus mėsai.
žingsnis 3 iš 6
Po to, kai visi sultinio ingredientai yra gerai išvirti, mes juos išimame ir supjaustome mažesniais gabalėliais. Iš mėsos ištraukiame kaulą. Sultinį filtruojame bet kokiu patogiu būdu.
žingsnis 4 iš 6
Tada svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais ir 3-5 minutes panardinkite į puodą. Atsargiai išimame.
žingsnis 5 iš 6
Galiausiai virkite beshbarmak makaronus, kol iškeps.
žingsnis 6 iš 6
Galite formuoti patiekalą. Į lėkštę sudėkite makaronus, ant jų - bulves, mėsą ir svogūnus. Supilkite riebalus iš keptuvės ant maisto. Sultinį supilkite į atskirą dubenį. Paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *