Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Mėsos patiekalai
  3. ➠ Guliašas
  4. ➠ Klasikinis vengrų jautienos guliašas

Klasikinis vengrų jautienos guliašas

0
830
Virtuvė Vengrų
Kalorijų kiekis 73,7 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 110 minučių
Baltymai * 4,6 gr.
Riebalai * 4,2 gr.
Angliavandeniai* 8,5 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinis vengrų jautienos guliašas
Turinys

Klasikinis vengrų guliašas tradiciškai gaminamas iš jautienos. Toks guliašas yra kvapnus ir sotus patiekalas, išoriškai panašus į kažką tarp mėsos padaže ir tirštos sriubos. Kiekviena šeimininkė gali virti šį skanų vengrų guliašą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Šoninę supjaustykite smulkiais gabalėliais, pakepinkite porą minučių.
žingsnis 2 iš 9
Nulupkite svogūną iš lukšto, supjaustykite. Išimame lašinius, pradedame kepti svogūnus. Į jį įpilkite paprikos, sumaišykite, virkite iki minkštos ir auksinės spalvos.
žingsnis 3 iš 9
Jautieną supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais.
žingsnis 4 iš 9
Jautienos gabalėlius sudėkite į indą su keptais svogūnais, įberkite žiupsnelį kmynų ir druskos pagal skonį.
žingsnis 5 iš 9
Apkepusi mėsą, į ją suberkite smulkintą česnaką ir užpilkite pora stiklinių vandens. Troškinkite jautieną valandą.
žingsnis 6 iš 9
Nuplaukite pomidorus ir paprikas, supjaustykite mažais gabalėliais.
žingsnis 7 iš 9
Bulves reikia nulupti, nuplauti ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.
žingsnis 8 iš 9
Bulves ir paprikas sudėkite į indą su mėsa, įpilkite vandens, viską kartu troškinkite 15 minučių. Po kurio laiko čia suberkite smulkintą pomidorą, toliau troškinkite patiekalą dar 15 minučių. Gamindami maistą, pagal poreikį pasūdykite.
žingsnis 9 iš 9
Klasikinis vengrų jautienos guliašas yra paruoštas!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *