Klasikinis kystyby totorių kalba

0
618
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 176,3 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 9,8 g
Angliavandeniai* 25,9 g
Klasikinis kystyby totorių kalba

„Kystyby“ - skanūs ir sotūs totorių virtuvės paplotėliai su burnoje tirpstančiu bulvių įdaru. Jie gali būti patiekiami kaip užkandis pietums arba kaip atskiras pusryčių patiekalas. Labai skanūs ir maistingi pyragaičiai! Tiesiog skanu!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Padarykime tešlą tortilijoms. Norėdami tai padaryti, persijokite miltus. Per sietą. Į jį įpilkite kiaušinio, pieno, granuliuoto cukraus ir ghee. Viską gerai išmaišykite ir suformuokite elastingą tešlą. Uždenkite folija ir palikite 20 minučių.
žingsnis 2 iš 7
Šiuo metu bulves nulupame ir verdame verdančiame vandenyje, kol suminkštės.
žingsnis 3 iš 7
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Keptuvėje pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 4 iš 7
Giliame dubenyje suminkykite virtas bulves, įpilkite pieno, minkšto sviesto ir svogūnų. Viską gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 7
Iš tešlos formuojame rutuliukus. Juos iškočiojame ir išpjauname apskritimo pavidalu.Tam galite naudoti lėkštę.
žingsnis 6 iš 7
Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi ir apkepkite kiekvieną pyragą iš abiejų pusių 2-3 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Dabar imame pyragą, patepame riebalais ir tolygiai sluoksniu ištepame įdarą ant vienos pusės, o kitą uždengiame. Mes tai darome su visais pyragaičiais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *