Klasikinis jautienos lagmanas su daržovėmis

0
515
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 78,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,8 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 5,9 gr.
Klasikinis jautienos lagmanas su daržovėmis

„Lagman“, pagamintas iš jautienos ir daržovių pagal klasikinį receptą, yra sultingas ir turtingas. Palepinkite save ir savo artimuosius kvepiančiais pietumis, kurie nepaliks abejingų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Jautieną supjaustykite plonomis juostelėmis ir nusiųskite į katilą su augaliniu aliejumi. Kepkite 20 minučių ant vidutinės ugnies.
žingsnis 2 iš 7
Paruoškime daržoves. Svogūnus, paprikas ir pomidorus supjaustykite kubeliais, česnaką ir špinatus susmulkinkite, rankomis sulaužykite šparagines pupeles.
žingsnis 3 iš 7
Įdėkite svogūną su gerai iškepta mėsa. Išmaišykite turinį.
žingsnis 4 iš 7
Tada įpilkite česnako ir pomidorų. Troškinkite, kol pasirodys daržovių sultys.
žingsnis 5 iš 7
Dabar įpilkite aitriosios paprikos ir virkite dar apie 5 minutes.
žingsnis 6 iš 7
Toliau išdėliokite pupeles, špinatus ir viską užpilkite vandeniu. Druska, įpilkite prieskonių ir troškinkite 40 minučių.
žingsnis 7 iš 7
Virkite makaronus atskirai, sujunkite juos į bendrą lėkštę su pagrindine patiekalo dalimi ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *