Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasikinis lagmanas su vištienos makaronais namuose

Klasikinis lagmanas su vištienos makaronais namuose

0
619
Virtuvė Vidurinės Azijos
Kalorijų kiekis 147,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 4,6 gr.
Angliavandeniai* 30 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinis lagmanas su vištienos makaronais namuose
Turinys

Kviečiame išbandyti skanų Uzbekistano patiekalą su mėsa ir daržovėmis. „Lagman“ yra tiršta sriuba, patiekiama su makaronais. Dėl recepte naudojamos vištienos mėsos patiekalas pasirodo labai švelnus ir lengvas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, tada suberkite smulkintą svogūną, troškinkite 5-7 minutes ant vidutinės ugnies.
žingsnis 2 iš 7
Morką supjaustykite plonomis juostelėmis. Įdėkite jį į keptuvę su svogūnu ir troškinkite daržoves dar 5-7 minutes.
žingsnis 3 iš 7
Nulupkite paprikas iš sėklų ir supjaustykite plonomis juostelėmis, sudėkite į keptuvę.
žingsnis 4 iš 7
Pomidorus nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Į keptuvę įpilkite pomidorų, išmaišykite ir troškinkite 5 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Tada suberkite šparagines pupeles. Išmaišykite keptuvės turinį, įberkite druskos, cukraus, maltos paprikos, toliau troškinkite 10 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Vištienos filė nuplaukite, supjaustykite, pabarstykite druska, pipirais ir leiskite kelioms minutėms pasimarinuoti. Tada sudėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 7 iš 7
Virkite makaronus ir išmeskite į kiaurasamtį. Puode sumaišykite mėsą, daržovių kepimą ir makaronus, supilkite vištienos sultinį. Užvirinkite lagmaną, išjunkite ugnį, pabarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite.
 

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *