Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Klasikinis jautienos kepenų pyragas

Klasikinis jautienos kepenų pyragas

0
527
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 186,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 9,7 g
Riebalai * 11,9 gr.
Angliavandeniai* 17,9 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinis jautienos kepenų pyragas
Turinys

Klasikinis kepenų pyragas yra paprastas, bet sotus ir patrauklus patiekalas. Jautienos kepenėlių užkandis puikiai tinka šeimos vakarienei, taip pat šventiniam stalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Paruoškime reikiamus ingredientus. Daržoves nulupkite, jautienos kepenėles supjaustykite gabalėliais, kuriuos patogu malti.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną supjaustykite gabalėliais. Kartu su jautiena siunčiame į maišytuvą. Sutrinkite iki vienalytės skystos masės. Galite naudoti mėsmalę.
žingsnis 3 iš 7
Į kepenų masę įmuškite vištienos kiaušinius. Įpilkite susmulkintą česnaką.
žingsnis 4 iš 7
Į ingredientus supilkite reikiamą kiekį miltų.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Maišykite iki vientisos masės. Tešla turėtų pasirodyti šiek tiek vandeninga, kaip blynas. Jei reikia, galite padidinti miltų kiekį.
žingsnis 6 iš 7
Kepkite keptuvėje iš sviesto įkaitintą keptuvę iš abiejų pusių iš abiejų pusių. Kiekvienoje pusėje maždaug 2-3 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Formuojame tortą. Įdėkite kepenų blyną, aptepkite majonezu ir uždenkite kitu blynu. Pakartokite sluoksnius. Gatavą pyragą padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms, tada papuoškite šviežiomis žolelėmis, padalinkite į gabalus ir patiekite. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *