namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Klasikinis biskvito pyragas

Klasikinis biskvito pyragas

2784

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 228 kcal

Porcijos 1 kg

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 6,5 gr.

Riebalai * 4,7 gr.

Angliavandeniai* 43,7 g

Turinys

Kremas turi ypatingą subtilų skonį ir tekstūrą, jis idealiai papildo sausainių pyragus. Pasigaminkite skanėstą namuose naudodami paprastą, klasikinį receptą.

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt. Karvės pienas 2 šaukštai. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas. Vanilinas 1 šaukštelis Kvietiniai miltai 3 šaukštai Sviestas 100 g

Virimo procesas

Į gilius metalinius indus sulaužykite kiaušinius, į juos įpilkite miltų, cukraus ir vanilinio cukraus. Kruopščiai plakite, kol sausas maistas ištirps.

Palaipsniui supilkite pieną į kiaušinių mišinį ir tęskite darbą su šluotele.

Mes pertvarkome turinį ant viryklės, užviriname ir troškiname iki tirštumo. Siekiant išvengti degimo, masę reikia nuolat maišyti.

Nukelkite grietinėlę nuo viryklės, įpilkite į ją aliejaus, gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti po plėvele. Plėvelė reikalinga tam, kad stovint kremo kokybė nepablogėtų.