Klasikinis julienas su grybais ir grietine keptuvėje
0
3741
Virtuvė
Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis
256,7 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
10,7 g
Riebalai *
25,1 g
Angliavandeniai*
14 gr.
Kvapnusis grybas julienne, pagamintas iš miško grybų po ruda sūrio plutele, yra didžiausia gastronominės vaizduotės dalis. Troškintas kreminiame padaže, pridedant muskato riešuto, jo paruošimas užtrunka ne ilgiau kaip valandą, todėl gausite skanų sočių daržovių užkandį, kuris bus puikus nepriklausomas patiekalas arba bus puikus priedas prie mėsos. šventinis ar kasdienis stalas.
Ingridientai
Virimo procesas
Julienne paruošimui pasirinkome šviežius baravykus ir drebulės grybus. Mes juos kruopščiai nuplauname po tekančiu vandeniu, pašalindami šiukšles ir smėlį. Grybus sudėkite į puodą su pasūdytu vandeniu ir 20 minučių virkite su lauro lapais ir pipirų žirneliais. Išmeskite virtus grybus į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nutekėti.