Klasikinė tešla manti duonos virimo aparate

0
692
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 191,5 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 9 gr.
Riebalai * 4,9 gr.
Angliavandeniai* 27,1 gr.
Klasikinė tešla manti duonos virimo aparate

Švenčių ir šeimos pasimatymų išvakarėse labai noriu nustebinti artimuosius ir draugus neįprastu pagrindiniu patiekalu. Tokie, pavyzdžiui, kaip manti. Pažiūrėkime, kaip su duonos virimo aparatu greičiau pasigaminti klasikinę azijietišką tešlą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Manti tešlos ingredientus ruošiame iš anksto. Pirmiausia į dubenį persijokite miltus per smulkų sietelį (galite kelis kartus). Tai labai svarbus dalykas, nes sijojimo metu miltai prisotinami deguonimi, tokiu atveju tešla bus minkštesnė. Akivaizdu, kad tai yra svarbiausias tešlos paruošimo žingsnis.
žingsnis 2 iš 6
Tada iš dubenėlio supilkite persijotus miltus į duonos mašinos dubenį.
žingsnis 3 iš 6
Įpilkite druskos. Aštriąja peilio puse sulaužykite kiaušinius ir supilkite į miltus bei druską. Kiaušiniai suteikia tešlai ypatingą skonį ir daro ją elastingesnę.
žingsnis 4 iš 6
Imame stiklinę vandens ir supilame į dubenį su miltais, druska ir kiaušiniais. Jokiu būdu nemaišykite maisto!
žingsnis 5 iš 6
Duonos mašinos meniu pasirinkite elementą „Tešla“. Mes laukiame 15-20 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Erdvi tešla yra paruošta, belieka tik paruošti įdarą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *