Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Spanguolių-bruknių padažas mėsai

Spanguolių-bruknių padažas mėsai

0
274
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 142,8 kcal
Porcijos 30 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 33,1 gr.
* 100 gr. produktas
Spanguolių-bruknių padažas mėsai
Turinys

Nuplautos uogos, smulkintas imbieras, cukrus dedami į puodą ir viskas verdama, kol užverda. Tada padažas sutrinamas maišytuvu, atvėsinamas ir patiekiamas su mėsos patiekalais. Pasirodo, labai skanu su ryškiu imbiero skoniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia rūšiuojame spanguolių ir bruknių uogas. Mes perkeliame juos į kiaurasamtį ir gerai nuplauname po tekančiu vandeniu. Leidžiame kurį laiką pastovėti, kad visas skysčio perteklius būtų stiklas.
žingsnis 2 iš 5
Imbierą taip pat nuplauname, nulupame daržovių skustuku ir smulkiai supjaustome peiliu arba įtriname ant smulkios trintuvės.
žingsnis 3 iš 5
Į tinkamą puodą siunčiame nuplautas bruknes ir spanguoles, smulkintą imbierą, granuliuotą cukrų ir viską gerai išmaišome.
žingsnis 4 iš 5
Keptuvę dedame ant silpnos ugnies ir nuolat maišydami užverdame. Virkite porą minučių ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 5 iš 5
Gautą padažą išplakame trintuvu arba triname per sietelį. Paliekame, kol visiškai atvės, dedame į porcijas ir patiekiame prie stalo su mėsos patiekalais ir šviežiomis daržovėmis. Šis padažas ypač tinka prie jautienos. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *