Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Abrikosų kompotas be sterilizavimo 3 litrų stiklainiuose žiemai

Abrikosų kompotas be sterilizavimo 3 litrų stiklainiuose žiemai

0
358
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 16,4 gr.
* 100 gr. produktas
Abrikosų kompotas be sterilizavimo 3 litrų stiklainiuose žiemai
Turinys

Užpildymo metodas yra greičiausias būdas išvengti sterilizavimo. Be to, jo dėka iš visų abrikosų galite iškočioti kompotą su sėklomis ar vaisiais, perpjautus per pusę arba į skilteles. Kompotas pasirodo aromatingas ir skanus, ir išgeriamas iškart atidarius skardinę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kruopščiai išskalaukite stiklainius, kuriuose susuksite kompotą. Išrūšiuokite abrikosus. Išmeskite sugedusius vaisius. Kompotui geriau naudoti prinokusius ir saldžius plaustus, tačiau nepamirškite, kad jie turėtų būti tvirti, o ne pernokę. Abrikosus gerai nuplaukite, jei jie labai nešvarūs, tada iš anksto mirkykite 5 minutes vandenyje.
žingsnis 2 iš 8
Paruoštus abrikosus perkelkite į trijų litrų stiklainius, užpildydami juos maždaug trečdaliu. Jei susukate kelias skardines kompoto, patogu naudoti skalę, kad vaisiai tolygiai pasiskirstytų skardinėse.
žingsnis 3 iš 8
Užvirkite vandenį ir užpilkite stiklainius abrikosais. Būtina užpildyti iki pat viršaus.
žingsnis 4 iš 8
Uždenkite stiklainį dangteliu (nesukite) ir palikite pusvalandį. Per tą laiką abrikosai sušils.
žingsnis 5 iš 8
Po pusvalandžio vandenį iš skardinių išpilkite į puodą, įpilkite į jį cukraus ir užvirkite. Maišydami palaukite, kol cukrus visiškai ištirps. Jei norite, valcuojant abrikosų kompotą galite keisti cukraus kiekį.
žingsnis 6 iš 8
Abrikosus vėl užpilkite verdančiu vandeniu ir cukrumi ir uždarykite sterilizuotais dangteliais (porą minučių tiesiog laikykite dangčius verdančiame vandenyje).
žingsnis 7 iš 8
Užvertus kompoto stiklainius apverskite aukštyn kojomis ir palikite atvėsti.
žingsnis 8 iš 8
Stiklainius, su visiškai atvėsusiu abrikosų kompotu, iki žiemos padėti tamsioje, vėsioje vietoje.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *