Abrikosų kompoto skiltelės

0
1449
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 16,4 gr.
Abrikosų kompoto skiltelės

Pagal šį receptą abrikosų kompotas ruošiamas riekelėmis tiesiog. Jam nereikia virti ir sterilizuoti, jis nėra saldžiai saldus, gerai išlaiko natūralų abrikosų aromatą ir yra saugiai laikomas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kepimui rinkitės tankius, sveikus ir neprinokusius abrikosus, kad jie išsaugotų gražią kompoto išvaizdą. Vaisius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu.
žingsnis 2 iš 8
Aštriu peiliu supjaustykite abrikosus išilgai griovelio ir nuimkite kauliukus.
žingsnis 3 iš 8
Į didelį ar du mažus puodus supilkite apskaičiuotą vandens kiekį (tai yra 8 litrai). Stiklainius nuplaukite soda ir bet kokiu būdu sterilizuokite.
žingsnis 4 iš 8
Uždenkite dangčius atskirame puode.
žingsnis 5 iš 8
Abrikosų puseles išdėliokite į stiklainius, užpildydami 1/3 tūrio. Abrikosus užpilkite verdančiu vandeniu, kol vanduo uždengs vaisius. Uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite 20 minučių.
žingsnis 6 iš 8
Praėjus šiam laikui, perpilkite vandenį iš skardinių per specialų dangtelį atgal į puodus ir užvirinkite. Į kiekvieną stiklainį supilkite stiklinę cukraus.
žingsnis 7 iš 8
Dar kartą užpilkite abrikosus su cukrumi verdančiu vandeniu, užpildydami stiklainius iki pusės tūrio. Uždėkite dangtelius ant stiklainių ir pasukite kiekvieną stiklainį, kad cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 8 iš 8
Tada iki viršaus pripildykite skardines verdančiu vandeniu, net jei vanduo šiek tiek perpildomas. Susukite skardines, tada apverskite jas ant dangtelių ir vieną dieną uždenkite šiltu antklode. Atšaldytą abrikosų kompotą supjaustykite griežinėliais į laikymo vietą.

Laimingi ruošiniai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *