Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Abrikosų ir vyšnių kompotas

Abrikosų ir vyšnių kompotas

0
1297
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 49,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 12 gr.
* 100 gr. produktas
Abrikosų ir vyšnių kompotas
Turinys

Mišrūs uogų kompotai padeda naudingai atsikratyti vaisių likučių. Be to, tokio gėrimo skonis pasirodo platesnis ir įdomesnis - nes jame dera skirtingi skoniai ir aromatai. Pavyzdžiui, abrikosai ir vyšnios dera tarpusavyje - kompotas gaunamas subtiliai rūgštus ir gaivaus skonio. Tuo pačiu metu nereikia nulupti vyšnių, tačiau abrikosus geriau perpjauti per pusę ir naudoti tik minkštimą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Stiklainiai mano kompotui. Tada mes dedame juos sterilizuoti. Norėdami tai padaryti, galite naudoti virdulio verdančio vandens garus, kaip parodyta nuotraukoje. Taip pat pirmiausia nuplaunu dangčius tekančiu vandeniu, po to porą minučių užpilu verdančiu vandeniu, tada visiškai išdžiovinu.
žingsnis 2 iš 7
Mes kruopščiai nuplauname abrikosus ir vyšnias, kad pašalintume nešvarumus ir dulkes.
žingsnis 3 iš 7
Abrikosus perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
žingsnis 4 iš 7
Mes dedame vyšnias ir nuluptus abrikosus į stiklainius, tolygiai paskirstydami visą žaliavos tūrį pagal konteinerių skaičių.
žingsnis 5 iš 7
Į puodą supilkite nurodytą vandens kiekį ir įpilkite granuliuoto cukraus. Sirupą užvirkite ir nukelkite nuo viryklės.
žingsnis 6 iš 7
Paruoštus vaisius supilkite į stiklainį iki viršaus su verdančiu sirupu.
žingsnis 7 iš 7
Mes susukame skardines su paruoštais dangčiais. Mes apverčiame juos aukštyn kojomis, norėdami patikrinti sandarumą, ir apvyniokite juos šiltu antklode. Šioje padėtyje leiskite kompotui visiškai atvėsti. Atvėsusias skardines su gėrimu dedame į vėsią tamsią vietą laikyti. Kompotą rekomenduojama valgyti ištisus metus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *