Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Abrikosų ir vyšnių kompotas be sterilizavimo žiemai

Abrikosų ir vyšnių kompotas be sterilizavimo žiemai

0
552
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 12 gr.
* 100 gr. produktas
Abrikosų ir vyšnių kompotas be sterilizavimo žiemai
Turinys

Abrikosų-vyšnių kompotas pasirodo ne tik skanus, bet ir labai gražios spalvos. Bet jūs turite pripažinti, kad pradžioje mes daug „valgome“ akimis ir tik tada įvertiname skonį. Pasigaminkite abrikosų ir vyšnių kompotą ir skanaukite patys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kompotui naudokite prinokusias vyšnias. Eikite per juos, pašalindami visas šiukšles, stiebus ir sugadintus egzempliorius. Tada nuplaukite vyšnias ir leiskite joms šiek tiek išdžiūti.
žingsnis 2 iš 7
Abrikosai taip pat turi būti drąsūs, bet tvirti. Jokiu būdu neturėtumėte naudoti sugedusių vaisių, tiesiog sugadinsite kompoto skonį ir pakelsite „sprogimo“ riziką. Abrikosus nuplaukite, išimkite sėklas ir perpjaukite per pusę arba ketvirčius.
žingsnis 3 iš 7
Paruoštus vaisius ir uogas sudėkite į kruopščiai nuplautą ir sausą stiklainį. Galite saugiai keisti jų tūrį vienas kito atžvilgiu. Jei jums labiau patinka rūgštus kompotas, pridėkite daugiau vyšnių. Jei, priešingai, mėgstate saldžius kompotus, naudokite didesnį abrikosų kiekį.
žingsnis 4 iš 7
Puode užvirkite vandenį ir nedelsdami supilkite turinį į stiklainio viršų. Tada stiklainį uždenkite dangčiu, apvyniokite rankšluosčiu ar antklode ir palikite pusvalandžiui. Per tą laiką uogos ir vaisiai sušils.
žingsnis 5 iš 7
Po pusvalandžio į puodą įpilkite cukraus, nusausinkite stiklainį ir užvirinkite sirupą. Cukrus turi būti visiškai ištirpęs. Kol sirupas verda, apvyniokite stiklainį rankšluosčiu ar antklode.
žingsnis 6 iš 7
Supilkite verdantį sirupą iki pat stiklainio viršaus. Sandariai uždarykite ir, apvertę aukštyn kojomis, palikite atvėsti. Nepamirškite stiklainių uždengti kažkuo šiltu.
žingsnis 7 iš 7
Stiklainius kompoto geriausia laikyti sandėliuke ar rūsyje, kur visada būna vėsu ir tamsu.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *