Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Kompotas iš abrikosų ir vyšnių 3 litrų indelyje žiemai

Abrikosų ir vyšnių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
355
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 49,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 12 gr.
* 100 gr. produktas
Abrikosų ir vyšnių kompotas 3 litrų indelyje žiemai
Turinys

Abrikosų kompotas su vyšniomis yra gaivus gėrimas, puikiai malšinantis troškulį. Visus ingredientus galima surinkti savo sode, todėl, skirtingai nei įsigyta soda, kompozicijoje nebus konservantų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Ruošiame pagrindinius produktus: rūšiuojame tik prinokusius tankius abrikosus, rūšiuojame vyšnias ir paliekame tik tas uogas, ant kurių nėra pažeidimų ir parazitų.
žingsnis 2 iš 10
Vyšnias kruopščiai nuplauname, pašaliname šakeles ir paliekame sėklas. Mes paskleidžiame jį ant audinio ar popierinių rankšluosčių, kad išdžiūtų uogos.
žingsnis 3 iš 10
Abrikosus perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
žingsnis 4 iš 10
Stiklainius nuplaukite sodos tirpalu, užpilkite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. Tada mes užpildome indą 1/3 paruoštų vaisių.
žingsnis 5 iš 10
Puode ar virduliu užvirinkite apie 3 litrus vandens ir užpildykite stiklainius, uždengdami dangteliais. Palikite sušilti 30–35 minutes.
žingsnis 6 iš 10
Po pusvalandžio grąžinkite tirpalą į indą ir vėl užvirkite, tačiau šį kartą įpilkite cukraus ir maišykite, kol kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 7 iš 10
Iškart po virimo grąžinkite sirupą į stiklainius ir palikite 20–25 min. Patartina stiklinį indą uždengti rankšluosčiu.
žingsnis 8 iš 10
Paskui paskutinį, trečią kartą verdame užpiltą cukrų. Užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 9 iš 10
Nedelsdami užpildykite užpildytas skardines ir susukite jas specialia mašina.
žingsnis 10 iš 10
Gatavą kompotą palikite atvėsti bent parą. Norėdami patikrinti sandarumą, stiklainius rekomenduojama uždėti ant dangtelių ir uždengti antklode, kad palaipsniui atvėstų.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *