Abrikosų kompotas žiemai su citrinos rūgštimi
0
2494
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
69,3 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
50 minučių
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
16,4 gr.
Abrikosų sezono metu primename visus šių skanių vaisių derliaus nuėmimo žiemos sezonui receptus, kad galėtume mėgautis jų skoniu ištisus metus. Abrikosų kompotas yra galbūt vienas iš paprasčiausių preparatų. Kompoto abrikosai gali būti naudojami kepiniams užpildyti, pjaustyti į vaisių salotas arba kaip priedas prie varškės ar varškės desertų.
Ingridientai
Virimo procesas
Uždėkite vandens puodą ant ugnies ir užvirkite. Į 1/2 stiklainį su abrikosais supilkite verdantį vandenį, uždenkite dangčiu, po 3-4 minučių į stiklainio kaklą įpilkite verdančio vandens. Uždenkite stiklainį dangteliu ir palikite abrikosus garuoti verdančiame vandenyje 25-30 minučių. Neverta palikti ilgesniam laikui, kad abrikosai neprarastų formos, nes vaisiai švelnūs.
