Karališkasis abrikosų be kauliukų kompoto receptas

0
1337
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 58,3 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 11,5 g
Karališkasis abrikosų be kauliukų kompoto receptas

Skanus turtingas abrikosų kompotas su žiupsneliu vanilės yra nuostabus gėrimas, kurį galima patiekti tiek ant šventinio, tiek ant kasdienio stalo, norint numalšinti troškulį. Daugybė abrikosų, kuriuos pridedame prie kompoto, gali būti naudojami kaip įdaras kepiniams ir jogurto bei varškės įdaras. Pasirodo, kad kompotas yra koncentruotas, todėl, atplėšus skardinę, prieš naudojimą jį reikia atskiesti virintu vandeniu, todėl gausite daug gėrimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Norėdami paruošti kompotą, pasirenkame prinokusius tankius abrikosus. Nuplauname juos po tekančiu vandeniu ir uždedame ant virtuvinio rankšluosčio, kad jie šiek tiek išdžiūtų.
žingsnis 2 iš 4
Kompoto indelį nuplauname soda, kruopščiai nuplauname tekančiu vandeniu ir sterilizuojame virš garų 7-10 minučių. Tada leiskite stiklainiui šiek tiek atvėsti. Paruoštus abrikosus dedame į stiklainį.
žingsnis 3 iš 4
Uždėkite ant ugnies, kad užvirtų vandenyje, tada supilkite verdantį vandenį į stiklainį ir palikite abrikosus 25-30 minučių blanširuoti po uždengtu dangčiu.
žingsnis 4 iš 4
Pasibaigus laikui, ant stiklainio uždedame specialų antgalį su skylutėmis ir vėl supilame vandenį į keptuvę. Įpilkite cukraus, sumaišykite ir padėkite ant ugnies. Sirupą užvirkite, įpilkite vanilės ir nukelkite nuo ugnies. Karštą sirupą supilkite į stiklainį, sandariai uždarykite virintu dangteliu ir apverskite aukštyn kojomis. Mes suvynioti stiklainį su kilpiniu rankšluosčiu ir palikti kambario temperatūroje, kol jis visiškai atvės. Tada pašaliname kompotą, kad jis būtų laikomas tamsioje, vėsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *