Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Abrikosų kompotas su citrina

Abrikosų kompotas su citrina

0
1846
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 47,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 11,2 gr.
* 100 gr. produktas
Abrikosų kompotas su citrina
Turinys

Man patinka saldžių vaisių ir citrusinių vaisių derinys. Noriu su jumis pasidalinti kvepiančio abrikosų kompoto su citrina receptu. Kompotas pasirodo esąs vidutiniškai saldus su maloniu citrinos aromatu ir lengvu rūgštumu. Ingredientų kiekį galite reguliuoti patys.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Paruoškite reikiamus ingredientus kvepiančiam citrinos ir abrikosų kompotui. Subrendusius, bet stiprius abrikosus sudėkite į kiaurasamtį ar sietelį, gerai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti.
žingsnis 2 iš 8
Citriną nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. Supjaustykite pusžiedžiais. Paruoškite stiklainius, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite orkaitėje arba vandens vonioje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirinkite puode.
žingsnis 3 iš 8
Ant sterilių stiklainių dugno sudėkite abrikosus ir kelias citrinos skilteles.
žingsnis 4 iš 8
Vaisių stiklainius užpilkite iš anksto paruoštu verdančiu vandeniu, uždenkite steriliais dangteliais ir palikite užvirti 30–35.
žingsnis 5 iš 8
Į puodą supilkite vandenį, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Maišykite, kol granuliuoto cukraus kristalai visiškai ištirps, padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite.
žingsnis 6 iš 8
Supilkite vaisių stiklainius su gautu sirupu.
žingsnis 7 iš 8
Uždenkite kompoto stiklainius ir susukite su siuvimo mašina. Apverskite skardines citrinos ir abrikosų kompoto aukštyn kojomis. Palikite tokioje padėtyje, kol visiškai atvės, maždaug dieną, suvyniota į šiltą antklodę.
žingsnis 8 iš 8
Tada apverskite stiklainius ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *