Vyšnių slyvų ir cukinijų kompotas

0
1571
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 63,5 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 15,7 g
Vyšnių slyvų ir cukinijų kompotas

Aš siūlau iš vyšnių slyvų ir cukinijų žiemai virti skanų kompotą. Kad kompotas būtų tikrai paruoštas, naudokite jaunas cukinijas arba cukinijas, pernokusios cukinijos gali būti kartaus skonio. Kažkada turėjau tokią situaciją, dabar nerizikuoju. Cukinijos kompote labai primena ananasus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paruoškite reikiamus ingredientus vyšnių slyvoms ir cukinijų kompotui. Cukiniją ar cukiniją kruopščiai nuplaukite, nulupkite daržovių skustuku, šaukštą išimkite šerdį. Nuluptas cukinijas supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 2 iš 6
Vyšnių slyvas išrūšiuokite, sudėkite į kiaurasamtį, gerai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti.
žingsnis 3 iš 6
Paruoškite stiklainius, gerai nuplaukite ir sterilizuokite orkaitėje arba vandens vonioje. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu. Įdėkite cukinijas ant sterilių stiklainių dugno.
žingsnis 4 iš 6
Tada nusiųskite vyšnių slyvų uogas.
žingsnis 5 iš 6
Užvirkite vandenį ir supilkite ant paruoštų vaisių stiklainių. Uždenkite dangčiais ir palikite infuzuoti 10-15 minučių. Supilkite vandenį atgal į keptuvę, įpilkite reikiamo kiekio granuliuoto cukraus. Išmaišykite ir užvirkite. Supilkite vaisių stiklainius su gautu sirupu.
žingsnis 6 iš 6
Uždenkite kompoto stiklainius dangteliais ir atsargiai susukite su siuvimo mašina. Apverskite stiklainius vyšnių slyvų ir cukinijų kompoto aukštyn kojomis. Palikite tokią, kokia yra, kol visiškai atvės, suvyniota į šiltą antklodę. Tada apverskite stiklainius ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.

Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *