Vyšnių slyvų ir cukinijų kompotas be sterilizavimo

0
749
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 67,3 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 15,7 g
Vyšnių slyvų ir cukinijų kompotas be sterilizavimo

Cukinijos paprastai neturi stipraus siuvimo skonio. Bet susuktas su vyšnių slyva, jis yra prisotintas savo saldumu ir aromatu, o užpiltas skonis kaip saldžiarūgščiai ananasai. Todėl labai patogu jį naudoti salotose, o ne užjūrio ingredientą. Patikėkite, niekas nepastebės skirtumo. Taip pat žiemą galite mėgautis maloniu kompoto skoniu ir pradžiuginti neįprastu desertu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vyšnių slyvas ir cukinijas kruopščiai nuplaukite. Nupjaukite cukinijos odą ir supjaustykite sėklas į šerdį. Supjaustykite jį kubeliais.
žingsnis 2 iš 5
Stiklainius nuplaukite soda ir nusiųskite į orkaitę sterilizuoti. Stiklainių apačioje supilkite cukinijos gabalėlius į rs stiklainius ir maždaug tiek pat uogų. Indelis turi būti pusiau pilnas arba 2/3 pilnas. Į puodą supilkite vandenį ir užvirkite.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite verdantį vandenį į stiklainius ir uždenkite dangčiais. Leiskite pastovėti 5 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Naudodami filtro dangtį, iš skardinių supilkite vandenį atgal į tuščią puodą. Į jį supilkite cukrų, padėkite ant ugnies ir užvirkite.
žingsnis 5 iš 5
Į kiekvieną stiklainį supilkite 1 šaukštelį. citrinų ir užpilkite karštu sirupu. Užsukite dangtelius ant stiklainių ir apverskite juos aukštyn kojomis. Uždenkite antklode ir palikite per naktį atvėsti. Kompotas bus visiškai paruoštas ir skanus per 2 mėnesius.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *