Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Vyšnių slyvų kompotas, skirtas žieminiam 3 litrų stiklainio receptui

Vyšnių slyvų kompotas, skirtas žieminiam 3 litrų stiklainio receptui

0
1237
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 67,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,1 g
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 16 gr.
* 100 gr. produktas
Vyšnių slyvų kompotas, skirtas žieminiam 3 litrų stiklainio receptui
Turinys

Šiandien paruošime vyšnių slyvų kompotą. Mes ją gaminsime iš raudonųjų vyšnių slyvų, kompotas iš jo pasirodo gražios rožinės spalvos, be to, jis turi sultingą minkštimą su rūgštumu, kurio skonį pridėsime su cukrumi ir citrinos rūgštimi. Dėl šios priežasties kompotas įgauna sodrų skonį ir puikiai numalšins troškulį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Norėdami paruošti kompotą, pasirinkite tankią prinokusią vyšnių slyvą. Sudedame į kiaurasamtį ir nuplauname po šiltu tekančiu vandeniu. Palikite 10-15 minučių kiaurasamtyje, kad įstiklintumėte vandenį.
žingsnis 2 iš 6
Vyšnių slyvas sudėkite į paruoštą sterilizuotą indelį ir įpilkite citrinos rūgšties.
žingsnis 3 iš 6
Ant viryklės pastatome vandens puodą, užviriname ir supilkite verdantį vandenį į stiklainį, užpildydami 1/3. Uždenkite dangčiu ir palikite 3-4 minutes. Tada į stiklainio kaklą įpilkite verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir palikite 10-15 minučių, kad vyšnių slyva šiek tiek garuotų.
žingsnis 4 iš 6
Praėjus laikui, ant stiklainio uždedame specialų dangtelį su skylutėmis ir vėl supilame vandenį į keptuvę. Įpilkite į jį cukraus ir uždėkite keptuvę ant ugnies. Užvirinkite sirupą ir troškinkite ant vidutinės ugnies 2-3 minutes.
žingsnis 5 iš 6
Karštą sirupą lėtai supilkite į stiklainį ir sandariai uždarykite dangtį.
žingsnis 6 iš 6
Apverskite stiklainį kompoto aukštyn kojomis, uždenkite jį kilpiniu rankšluosčiu ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės. Tada kompotą išimame vėsioje tamsioje vietoje, kad jį būtų galima laikyti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *