Beržo sulos kompotas žiemai
0
1337
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
211,5 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
15 minučių.
Baltymai *
0,1 g
Riebalai *
gr.
Angliavandeniai*
52,9 gr.
Beržo sulos renkamos nuo kovo pabaigos iki pirmųjų lapų pasirodymo ant beržų - labai trumpas laikotarpis. O sultis galite konservuoti ilgai. Paruošti kompotą iš beržo sulos labai paprasta-pateikiame tikslias proporcijas ir žingsnis po žingsnio nuotraukas.
Ingridientai
Virimo procesas
Į stiklainį su serbentų šakelėmis supilkite verdančias sultis. Uždenkite steriliais sausais dangteliais, naudodami specialų raktą. Mes apverčiame stiklainį aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą, ir paliekame atvėsti šioje padėtyje. Atvėsus, kompotą laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Kompotą laikome ne ilgiau kaip metus.
Gero apetito!