Bruknių ir obuolių kompotas be sterilizavimo 3 litrų indelyje žiemai

0
180
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 16,2 g
Bruknių ir obuolių kompotas be sterilizavimo 3 litrų indelyje žiemai

Bruknė yra sveika uoga, stiprinanti imuninę sistemą. Kompoto gaminimo iš jo procesas turėtų būti vertinamas labai atsargiai. Geriausia nuplauti kiaurasamtyje, kad nepažeistumėte plonos odos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Mes paruošiame 3 litrų stiklainį kompoto siuvimui. Ant kempinės uždėkite šiek tiek soda ir pradėkite valyti stiklainį ir dangtį. Tada mes juos nuplauname ir sterilizuojame apie 15-20 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Į kiaurasamtį supilkite reikiamą kiekį bruknių. Švelniai nuplaukite vėsiu vandeniu. Kai skysčio perteklius nutekės ir bruknės išdžius, supilkite jį į stiklainį.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite išgrynintą vandenį į puodą ir užvirkite ant stiprios ugnies. Tada atsargiai, kad stiklainis nesprogtų, užpilkite verdančiu vandeniu iki „pečių“. Mes uždengiame indą dangčiu ir 20 minučių uždengiame indą šiltu antklode.
žingsnis 4 iš 5
Išpilkite skystį iš stiklainio atgal į keptuvę. Įpilkite cukraus ir palaukite, kol sirupas užvirs. Tada, šiek tiek pamaišydami, kepame 5 minutes. Užpilą supilkite į stiklainį su bruknėmis.
žingsnis 5 iš 5
Mes susukame indą su dangčiu. Apverskite ir apvyniokite. Kompotas turėtų palaipsniui atvėsti kambario temperatūroje. Kai tai atsitiks, konteinerį su gėrimu perkeliame į tamsią, vėsią vietą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *