Bruknių ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
1009
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,2 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 85 minutes
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,8 g
Bruknių ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Bruknių ir obuolių kompotas yra neįtikėtinai sveikas ir skanus. Gėrimas gaunamas švelniai pikantiško rūgštumo, aromatingas ir sodrus. Bruknė netgi vadinama stebuklinga uoga, nes ji gydo daugelį ligų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Receptas skirtas dviem 3 litrų skardinėms. Juos kartu su dangteliais pirmiausia reikia nuvalyti soda, o po to kruopščiai nuplauti ir nusiųsti į orkaitę arba mikrobangų krosnelę sterilizuoti.
žingsnis 2 iš 6
Pirmiausia nuplauname šviežius obuolius tekančiu vandeniu, o tada peiliu pašaliname supuvusias vietas, jei tokių yra. Perpjaukite vaisius per pusę ir išpjaukite sėklų dėžutę. Supjaustykite obuolius skiltelėmis.
žingsnis 3 iš 6
Reikiamą kiekį šviežių bruknių sudėkite į kiaurasamtį arba smulkų sietelį. Po kruopštaus skalavimo palikite bruknes kuriam laikui, kad skysčio perteklius nusistovėtų.
žingsnis 4 iš 6
Sudėkite obuolius į švarius sterilizuotus stiklainius ir uždenkite cukrumi. Supilkite vandenį į puodą ir užvirkite ant viryklės. Stiklainiuose esančius ingredientus užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 5 iš 6
Po 10-15 minučių infuziją supilkite atgal į keptuvę ir užvirkite. Į stiklainiuose likusius obuolius suberkite bruknes. Supilkite sirupą į indą.
žingsnis 6 iš 6
Susukame juos siuvimo mašina ir apverčiame. Apvyniojame antklode, kol atvės, o tada perkeliame į sandėliuką tolimesniam saugojimui.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *