Paukštienos vyšnių kompotas 3 litrų stiklainiui

0
1696
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 54,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,3 gr.
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 12,7 g
Paukštienos vyšnių kompotas 3 litrų stiklainiui

Paukščių vyšnia yra skani ir sveika uoga, didinanti imunitetą, ir tai labai svarbu žiemos-pavasario sezonu, kai mūsų organizmui reikia daug vitaminų. Paukščių vyšnių skonio savybės neturi ryškaus skonio, todėl ruošiant ruonius jie dažnai papildomi citrinos rūgštimi, jie sudaro asortimentą su kitomis uogomis ar vaisiais. Šiandien iš paukščių vyšnių paruošime skanų kompotą su obuoliais, kurie suteiks kompotui sodrų aromatą ir sėkmingai papildys paukščių vyšnių skonį.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Norėdami paruošti kompotą, pasirinkite kietus obuolius su rūgštumu. Mes nuplauname juos po tekančiu vandeniu, supjaustome skiltelėmis ir pašaliname šerdį.
žingsnis 2 iš 4
Ant sterilizuotų stiklainių dugno uždėkite obuolių skilteles ir nuplautas paukščių vyšnias. Šiuo metu uždėkite vandens puodą ant ugnies, užvirkite ir supilkite verdantį vandenį į stiklainius. Uždenkite stiklainius dangteliais ir palikite 10-15 minučių.
žingsnis 3 iš 4
Tada supilkite vandenį iš skardinių atgal į puodą, uždėkite ant ugnies ir įpilkite cukraus. Jei obuoliai nėra rūgštūs, į kompotą galite įpilti 1/2 šaukštelio. citrinos rūgštis.
žingsnis 4 iš 4
Kai sirupas užvirs, supilkite jį į stiklainį ir sandariai uždarykite dangtį. Apverskite stiklainį aukštyn kojom ir palikite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės. Tada pašaliname kompotą, kad jis būtų laikomas tamsioje, vėsioje vietoje.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *