Vyšnių ir apelsinų kompotas žiemai
0
2012
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
49,4 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
16,6 gr.
Iš citrusinių vaisių ir vyšnių gaunamas labai sotus ir skanus gėrimas, kurį naudinga gerti ne tik žiemą, bet ir vasarą, karštyje. Jei į kompotą įdėsite mėtų ar cinamono, skonis taps dar pikantiškesnis, svarbiausia nepersistengti su priedais, kitaip ruošinys bus sugadintas.
Ingridientai
Virimo procesas
Kartu su žievele naudosime apelsiną. Todėl pirmiausia turite jį nuvalyti trupučiu sodos, naudodami kempinę arba vietoj sodos naudoti įprastą kūdikių indų ploviklį. Tada supjaustykite citrusinius vaisius vidutinio storio apskritimais. Mums reikės vieno ir didžiausio. Supjaustykite skiltelę į keletą skiltelių.
Puodą dedame ant viryklės, o dugną ištiesiame rankšluosčiu. Ant viršaus uždėjome skardinę gėrimo. Užpildykite puodą vandeniu taip, kad jis pasiektų stiklainio „petį“. Kai skystis užvirs, sterilizuokite gėrimo skardinę ant silpnos ugnies 10 minučių. Po sterilizavimo stiklainį susukite ir leiskite porą dienų atvėsti aukštyn kojomis.
Gero apetito!