Vyšnių ir braškių kompotas žiemai

0
1630
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 49,2 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,8 g
Vyšnių ir braškių kompotas žiemai

Kompoto paruošimo receptas skirtas litro stiklainiui. Rezultatas yra labai skanus ir aromatingas gėrimas su sultingu atspalviu su neįprastai įdomia nata. Sudedamųjų dalių kiekį galima keisti savo nuožiūra.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nurodytas ingredientų kiekis yra „grynasis“ vaisių svoris - be stiebų ir supuvusių vyšnių bei braškių. Pirmiausia ingredientai kartu su stiebais turi būti supilami į gilų dubenį ir užpilti vėsiu vandeniu, o po to perpilami į kiaurasamtį. Tik tada, kai vaisiai yra švarūs, galima nuimti uodegas.
žingsnis 2 iš 5
Litro stiklainį reikia nuplauti plovikliu arba iš pradžių nuvalyti soda ir tada nuplauti. Mes sterilizuojame. Dangtelis turi būti apdorotas virintu vandeniu. Kai indas bus paruoštas, įdėkite į jį vaisių lėkštę.
žingsnis 3 iš 5
Į puodą supilkite šaltą vandenį. Ant viryklės užvirkite ir supilkite į stiklainį. Šiek tiek užsukite dangtelį ir palikite 15 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Nusausinkite spalvotą skystį į puodą. Sumaišykite jį su cukrumi ir užvirkite. Kai vanduo pradeda gurgti, sumažinkite ugnį ir virkite sirupą dvi minutes.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite saldų skystį atgal į stiklainį ir nedelsdami susukite dangtelį. Suvyniotą indą reikia apversti ir apvynioti šiltu antklode, kad jis palaipsniui atvėstų.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *