namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Vyšnių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Vyšnių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

1530

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 67,7 kcal

Porcijos 3 l.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 0,3 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 16,6 gr.

Turinys

Prieš vyniodami kompotą vyšnios turi būti kruopščiai išrūšiuotos. Supuvę ar pažeisti vaisiai netinka gėrimui ruošti, kitaip kompotas bus sugadintas. Saldainių paruošimui nereikia sterilizuoti.

Ingridientai

Vyšnios 300 gr. Citrinos rūgštis 1 žiupsnelis Vanduo 2,5 l. Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas

Mums reikia 3 litrų stiklainio ir dangtelio. Kai indas valomas ir plaunamas, mes jį sterilizuojame. Kol tai vyksta, pradėkime ruošti ingredientus.

Dabar į puodą supilkite vandenį. Mums to reikia, kad supiltume vaisius. Jums reikia apie 2,7 litro, bet galite užpildyti šiek tiek daugiau.

Gėrimas bus sodresnis, jei imsime daugiau vaisių. Būtina atsikratyti „uodegų“ ir sugedusių vyšnių. Po skalavimo pripildykite vyšnių stiklainį ir vaisius užpilkite verdančiu vandeniu.

Gėrimui užvirinti po dangčiu reikia 15 minučių. Supilkite vandenį į puodą, įpilkite cukraus į vyšnias. Dabar atėjo laikas pridėti citrinos rūgšties. Kol vanduo verda, stiklainį geriau uždengti dangčiu.