Vyšnių be kauliukų kompotas su citrinos rūgštimi žiemai

0
2104
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 67,7 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,6 gr.
Vyšnių be kauliukų kompotas su citrinos rūgštimi žiemai

Kad vyšnių kompotas būtų laikomas visą žiemą ir dar ilgiau, privalote laikytis kelių paprastų taisyklių, tuomet skardinės tikrai „nesprogs“ ir galėsite pasilepinti vitamino gėrimu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Susukamam kompotui galite pasirinkti bet kokios rūšies saldžiąsias vyšnias. Arba sumaišykite, tada gausite gėrimą, kuris yra labai įdomus savo išvaizda ir skoniu. Vyšnių vaisius reikia kruopščiai nuplauti ir nuimti nuo kotelių. Jei susiduriate su sugedusiais vaisiais, geriau juos išmesti.
žingsnis 2 iš 5
Nors drėgmės perteklius nuteka iš vyšnių vaisių, ruošiame indą. Po apdorojimo soda ir kruopštaus skalavimo stiklainis turi būti termiškai apdorotas, o dangtelis turi būti virinamas maždaug penkias minutes.
žingsnis 3 iš 5
Kai vyšnios išdžius, padėkite jas ant stiklainio dugno. Tada mes perkeliame jį į puodą, kurio apačia iš anksto padengta rankšluosčiu. Į puodą supilkite karštą vandenį, kad jis pasiektų stiklainio „petį“.
žingsnis 4 iš 5
Supilkite vandenį kompotui į atskirą indą. Kai užvirs, įpilkite reikiamo cukraus kiekio ir porą minučių maišykite skystį, kad cukrus ištirptų. Supilkite citrinos rūgštį ir užpilkite vyšnių sirupu.
žingsnis 5 iš 5
Mes nedelsdami uždengiame indą dangčiu. Mes sterilizuojame kompotą 20 minučių. Praėjus šiam laikui, susukame skardinę ir apverčiame. Jei indas nesandarus, apvyniokite jį ir palikite kuriam laikui atvėsti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *