Mėlynių kompotas su braškėmis žiemai
0
546
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
48,4 kcal
Porcijos
3 l.
Maisto gaminimo metas
3 dienos
Baltymai *
0,3 g
Riebalai *
0,2 g
Angliavandeniai*
11,5 g
Paprastas ir pakankamai greitas būdas paruošti kompotą ilgam laikymui.
Ingridientai
Virimo procesas
Iš anksto surūšiuokite uogas, pašalindami smulkias šiukšles, tokias kaip lapai ir šakelės, taip pat sugedusias ir stipriai susmulkintas uogas. Galite palikti šiek tiek susiraukšlėjusius, jie niekaip nepaveiks kompoto skonio. Užpildykite dubenį vandeniu, supilkite į jį pasirinktas uogas ir porą minučių švelniai maišykite jas ranka. Surinkite visas likusias nuolaužas, išplaukusias į paviršių, ir išleiskite vandenį. Uogas supilkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
Gero apetito!