Juodųjų serbentų ir braškių kompotas

0
862
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 48,4 kcal
Porcijos 5 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,5 g
Juodųjų serbentų ir braškių kompotas

Namų kompotai turi turtingą natūralų skonį ir yra pilni vitaminų. Kartais jie gali būti virti ir suvynioti žiemai. Kompotams galite derinti uogas ir vaisius pagal savo skonį. Pavyzdžiui, iš juodųjų serbentų ir braškių gausite saldžiarūgštį malonios rubino spalvos kompotą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Norėdami paruošti kompotą, pasirinkite dideles, neprinokusias uogas. Kruopščiai nuplaukite braškes ir juoduosius serbentus, nuplėškite uodegas nuo braškių. Paimkite serbentus nuo šakelių.
žingsnis 2 iš 5
Kompoto stiklainius gerai nuplaukite soda, sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu, užvirkite dangčius. Į kiekvieną stiklainį įdėkite apie 100 gramų juodųjų serbentų uogų ir 150 gramų braškių.
žingsnis 3 iš 5
Puode užvirkite vandenį, stiklainius užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiais ir palikite 20 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Pasibaigus nustatytam laikui, išleiskite vandenį atgal į keptuvę, įpilkite cukraus ir virkite, kol jis visiškai ištirps.
žingsnis 5 iš 5
Kai sirupas užvirs, virkite porą minučių ir užpildykite juo stiklainius, sandariai užsukite dangtelius, leiskite kompotui atvėsti aukštyn kojomis. Taip paruoštą kompotą galima laikyti kambario temperatūroje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *