Juodųjų serbentų ir aviečių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
1950
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 48,9 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 65 minutės
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,6 gr.
Juodųjų serbentų ir aviečių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Gėrimas, pagamintas iš serbentų ir aviečių, pasirodo labai sodrios spalvos ir skonio, todėl vartojant kompotą patariama praskiesti vandeniu. Gėrimas nėra sterilizuotas ir laikomas ilgą laiką.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Serbentus ir avietes nuplaukite vėsiu vandeniu. Tada, kai uogos išdžiūvo, būtina išlaisvinti serbentus nuo šakų, prie kurių ji pritvirtinta. Apžiūrime avietes. Jei yra stiebų, pašalinkite juos ir patikrinkite, ar uogose nėra puvinio ir kirminų.
žingsnis 2 iš 5
Kitas etapas - skardinės ir dangčio paruošimas kompoto siuvimui. Pirmiausia mes išvalome ir nuplauname visus reikalingus indus, o tada sterilizuojame garuose arba orkaitėje.
žingsnis 3 iš 5
Dabar į puodą supilkite šaltą vandenį. Kol skystis užvirs, pradėkime dėti uogas ant stiklainio dugno. Mes tai darome atsargiai, kad nesusmulkintume uogų rankomis. Serbentus ir avietes supilkite į stiklainį su paruoštu verdančiu vandeniu.
žingsnis 4 iš 5
Uždengiame stiklainį dangteliu. Būtina, kad uogos sušiltų 15 minučių. Tada supilkite spalvotą skystį atgal į puodą ir užvirkite su reikiamu cukraus kiekiu. Mes patikriname, ar jis ištirpo.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite sirupą į stiklainį ir nedelsdami susukite. Mes susukame stiklainį rankose. Nuleiskite dangtį žemyn ir palikite šioje padėtyje kambario temperatūroje. Mes padengiame antklodę.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *