Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Juodųjų serbentų kompotas su mėtomis ir citrina 3 litrų indelyje žiemai

Juodųjų serbentų kompotas su mėtomis ir citrina 3 litrų indelyje žiemai

0
2306
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 47,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,1 gr.
* 100 gr. produktas
Juodųjų serbentų kompotas su mėtomis ir citrina 3 litrų indelyje žiemai
Turinys

Juodųjų serbentų kompotas turi savo sodrų ir ryškų skonį, kuris nutraukia kitus aromatus, todėl įvairūs priedai į jį įvedami retai, tačiau pora šakelių mėtų ir citrinos griežinėlių suteiks kompotui malonių gaivumo natų. Kompotas ruošiamas vieno išpylimo metodu, nes šios uogos žievelė yra plona, ​​o serbentai sušyla ir greitai mirkomi sirupe.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kruopščiai nuplaukite kompoto indelius ir sterilizuokite jums patogiu būdu. Net jei stiklainiai plaunami indaplovėje, juos vis tiek reikia sterilizuoti.
žingsnis 2 iš 7
Serbentus gerai nuplaukite kiaurasamtyje po šaltu tekančiu vandeniu. Jūs turite pašalinti šakeles ar palikti, tai neturi įtakos kompoto skoniui. Palikite uogas 5 minutėms, kad stiklas liktų skysčio perteklius.
žingsnis 3 iš 7
Švarius serbentus sudėkite į sterilius 3 litrų stiklainius. Į kiekvieną stiklainį įdėkite 2 šakutes nuplautų mėtų ir 2 citrinos skilteles, ne daugiau.
žingsnis 4 iš 7
Atskirame puode išvirkite sirupą iš gryno vandens ir granuliuoto cukraus kiekio, apskaičiuoto jūsų ruošiniui. Virkite sirupą 3-4 minutes ant silpnos ugnies.
žingsnis 5 iš 7
Tada su verdančiu sirupu, atsargiai, kad stiklainiai nesprogtų, serbentus užpilkite mėtomis ir citrina, užpildydami juos iki kaklo viršaus.
žingsnis 6 iš 7
Kalnų krištolo stiklainius sandariai uždarykite virintu dangteliu ir patikrinkite sandarumą. Tada uždėkite juos ant dangtelių ir sandariai uždenkite šiltu antklode per dieną.
žingsnis 7 iš 7
Per tą laiką juodųjų serbentų kompotas su mėtomis ir citrina įgaus gražią spalvą ir bus paruoštas. Laikykite jį vėsioje vietoje.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *