Gervuogių ir obuolių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai

0
286
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 47,9 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,4 gr.
Gervuogių ir obuolių kompotas 3 litrų stiklainiuose žiemai

Uogos ir obuoliai verdami cukranendrių cukruje ir žvaigždinio anyžių sirupe. Tada viskas supilama į sterilizuotus 3 litrų stiklainius ir susukama. Gatavas kompotas dėl prieskonių pasirodo labai skanus ir su malonia nata.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Kruopščiai nuplaukite obuolius, išimkite šerdį ir supjaustykite atsitiktiniais vidutinio dydžio gabalėliais. Žievelę galima palikti arba nupjauti.
žingsnis 2 iš 8
Mes paimame tinkamo dydžio puodą ir ten sudedame supjaustytus obuolius.
žingsnis 3 iš 8
Pirmiausia sutvarkome gervuoges, o po to jas kruopščiai nuplauname po vėsiu tekančiu vandeniu. Sudedame į kiaurasamtį ir leidžiame pastovėti, kol visas skysčio perteklius nutekės.
žingsnis 4 iš 8
Siunčiame uogas į keptuvę su obuoliais.
žingsnis 5 iš 8
Tada pridėkite žvaigždžių anyžių žvaigždes.
žingsnis 6 iš 8
Užpildykite viską 1,5 litro geriamojo vandens ir padėkite keptuvę ant ugnies.
žingsnis 7 iš 8
Užvirkite kompotą, išimkite žvaigždinį anyžių ir įpilkite cukranendrių cukraus. Išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies apie 10-15 minučių. Tada išjunkite viryklę, uždenkite keptuvę dangčiu ir leiskite kompotui šiek tiek užvirti.
žingsnis 8 iš 8
Bankai sterilizuojami iš anksto patogiu būdu. Į juos supilkite gėrimą ir susukite dangtelius. Apverskite jį aukštyn kojom, apvyniokite rankšluosčiu ar antklode ir palikite kelioms valandoms, kol visiškai atvės. Toliau kompotą dedame į tinkamą laikymo vietą ir atidarome žiemą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *