Gervuogių kompotas 2 litrų stiklainiuose žiemai

0
314
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 65 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 15,7 g
Gervuogių kompotas 2 litrų stiklainiuose žiemai

Gervuogės užpilamos verdančiu vandeniu 3 minutes, po to gautas sultinys užverdamas puode. Uogos yra padengtos cukrumi, o viskas užpilama verdančiu skysčiu. Kompotas susukamas dangčiais ir paliekamas visiškai atvėsti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Gerai sutvarkome gervuoges ir atsikratome visų šiukšlių. Tada nuplauname po tekančiu vandeniu ir sudedame į kiaurasamtį, kad visas vanduo būtų stiklinis.
žingsnis 2 iš 7
Kruopščiai nuplaukite dviejų litrų stiklainį ir supilkite į jį uogas. Galite pridėti daugiau jų nei nurodyta recepte. Tada kompotas pasirodys labiau prisotintas. Šiuo metu puode atskirai užvirkite geriamąjį vandenį.
žingsnis 3 iš 7
Užpildykite stiklainį verdančiu vandeniu maždaug per pusę, uždenkite dangčiu ir leiskite pastovėti apie 3 minutes, kad susidarytų sultinys.
žingsnis 4 iš 7
Supilkite gautą sultinį į puodą ir įpilkite likusio vandens kiekio. Užvirkite. Į uogas supilkite granuliuotą cukrų.
žingsnis 5 iš 7
Užpilkite uogas cukrumi verdančiu skysčiu ir apvyniokite kompotą dangčiu.
žingsnis 6 iš 7
Apverskite stiklainį aukštyn kojom, apvyniokite jį antklode ar rankšluosčiu ir leiskite jam taip pastovėti 12 valandų.
žingsnis 7 iš 7
Atvėsusį kompotą siunčiame laikyti tamsioje, vėsioje vietoje. Žiemą išimame, supilame į taures ir mėgaujamės gardžiu gėrimu. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *