Kriaušių ir vynuogių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
262
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 51,8 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 12,6 gr.
Kriaušių ir vynuogių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Šis kompotas nusipelno deramo dėmesio, jei tik todėl, kad jame yra visų mėgstamų vynuogių. Ši uoga saugodama elgiasi taip įdomiai, kad tikrai verta rizikuoti ir pasigaminti šį kompotą. Pasirodo, jis yra vidutiniškai saldus, šiek tiek rūgštus ir gana koncentruotas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kad kompotas pasirodytų tikrai skanus, būtina atsakingai žiūrėti į kriaušių ir vynuogių pasirinkimą ir paruošimą. Kriaušes gerai nuplauname ir nušluostome rankšluosčiu, kad atsikratytume skysčio pertekliaus.
žingsnis 2 iš 5
Būtinai išimkite vynuoges iš kekių, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, kad vanduo galėtų nutekėti.
žingsnis 3 iš 5
Paruoštas kriaušes supjaustykite atsitiktine tvarka, išimkite šerdį su visomis sėklomis ir sudėkite į puodą su vandeniu.
žingsnis 4 iš 5
Virkite kriaušes 7 minutes, tada į jas įpilkite vynuogių. Po 7-10 minučių įpilkite granuliuoto cukraus ir toliau virkite 5 minutes. Tuo pačiu metu mes sterilizuojame stiklainį ir dangtį.
žingsnis 5 iš 5
Praėjus šiam laikui, į verdantį sirupą supilkite vaisius į stiklainį ir uždenkite dangčiu. Įdėkite kompotą į puodą su verdančiu vandeniu ir sterilizuokite 15 minučių ant silpnos ugnies. Tada išimame stiklainį ir susukame steriliu dangteliu. Tokį kompotą geriau atvėsinti, apvyniojant jį antklode ir apverčiant aukštyn kojomis.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *