Kriaušių kompotas su bruknėmis žiemai

0
223
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 40,4 kcal
Porcijos 6 l.
Maisto gaminimo metas 75 minutės
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 9,6 gr.
Kriaušių kompotas su bruknėmis žiemai

Norėdami paruošti kompotą, kriaušės, kurios yra pernokusios ar neprinokusios, mums netinka. Vaisiaus minkštimas turi būti kietas ir sultingas. Kad gėrimas nebūtų skaidrus ir labiau prisotintas, į kriaušes dedamos kitos uogos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia nuplaukite obuolius ir kriaušes tekančiu vandeniu. Tada juos nušluostome ir kiekvieną vaisių perpjauname per pusę, kad būtų lengviau nuimti šerdį. Tada kiekvieną pusę abiejų rūšių vaisių supjaustome skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 5
Prieš nuimdami kompotą, turite kruopščiai nuplauti bruknes. Kad būtų lengviau tai padaryti, supilkite jį į kiaurasamtį. Po plovimo bruknes galima toliau apdoroti.
žingsnis 3 iš 5
Į puodą supilkite vandenį ir įpilkite bruknių bei cukraus. Kai bruknės suminkštės, išdėliokite likusius ingredientus ir toliau virkite, kol vaisiai suminkštės.
žingsnis 4 iš 5
Pirmiausia patikriname, ar kompoto indeliuose nėra įtrūkimų. Jei jų nėra, konteinerį kartu su dangteliais valome soda. Tada mes juos kruopščiai nuplauname ir sterilizuojame.
žingsnis 5 iš 5
Saldų skystį supilkite į stiklainius kartu su minkštimu. Juos susukame ir apverčiame. Tvirtai apvyniokite, kol indai su gėrimu visiškai atvės. Tada perkelkite į vėsesnę laikymo vietą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *