Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Irgi kompotas su avietėmis žiemai

Irgi kompotas su avietėmis žiemai

0
769
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66,8 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 16,2 g
* 100 gr. produktas
Irgi kompotas su avietėmis žiemai
Turinys

Uogos siunčiamos į stiklainį ir užpilamos verdančiu vandeniu. Gautas sultinys supilamas į puodą, į jį įpilama cukraus ir druskos. Tada sirupas supilamas atgal į stiklainius, kurie suvynioti dangteliais. Jie apsiverčia ir atvėsta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Pirmiausia kruopščiai sutvarkome irgą su avietėmis, atsikratydami šiukšlių, šakelių, lapų ir supuvusių uogų. Irgą nuplauname ir dedame į kiaurasamtį, kad visas vanduo būtų stiklinis. Aviečių nuplauti nereikia, nes jos gali subyrėti.
žingsnis 2 iš 8
Bankai gerai nuplaunami ir sterilizuojami. Mes užpildome juos uogomis maždaug 1/3. Galite pridėti daugiau, kad kompotas būtų turtingesnis.
žingsnis 3 iš 8
Puode užvirkite geriamąjį vandenį ir supilkite į jį uogas. Leiskite pastovėti apie 10-25 minutes, kad gautumėte sultinį.
žingsnis 4 iš 8
Ant stiklainio uždedame dangtį su skylutėmis ir visą skystį supilame į keptuvę. Uogos turėtų likti.
žingsnis 5 iš 8
Virkite kompotą porą minučių, tada įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Išmaišykite ir virkite porą minučių, kad cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 6 iš 8
Supilkite gatavą sirupą atgal į stiklainius ir susukite.
žingsnis 7 iš 8
Stiklainius su kompotu apverčiame aukštyn kojom, apvyniojame antklode ar antklode ir paliekame tokią, kol skystis atvės. Dabar kompotą dedame į tamsią ir šaltą laikymo vietą.
žingsnis 8 iš 8
Žiemą išimame gėrimą ir supilame į taures. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *