Braškių kompotas su mėtomis žiemai
0
1712
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
69 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
0,2 g
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
16,1 gr.
Naminis braškių kompotas yra puiki alternatyva parduotuvėje parduodamoms sultims. Braškių kompotas su mėtų lapeliais pasirodo vidutiniškai saldus, aromatingas ir subtilaus braškių mėtų skonio.
Ingridientai
Virimo procesas
Šis ingredientų kiekis apskaičiuojamas litrui skardinės. Kompoto koncentracija nėra saldi, vartojimui kompoto nereikia skiesti vandeniu. Kompotui rinkitės geras tankias uogas. Prieš plaunant uogas, jas reikia 3-5 minutes mirkyti vėsiame tekančiame vandenyje, kad smėlis nuo uogų nutoltų ir nusistovėtų dugne. Įdėkite braškes į kiaurasamtį, gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir palikite stiklo perteklių. Tada nuimkite stiebus nuo braškių.