Raudonas vyšnių kompotas su apelsinu
0
2791
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
54,3 kcal
Porcijos
1 l.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
0,1 g
Angliavandeniai*
12,5 g
Yra žinoma, kad raudonoji paukščių vyšnia yra saldesnė ir malonesnė už juodą, ją galima naudoti šviežią. Uogose gausu vitamino C, stiprina imuninę sistemą, padeda atjauninti organizmą, gerina virškinamojo trakto veiklą. Medicinoje dažnai naudojami paukščių vyšnių vaisiai, šakos ir lapai. Siūlau gaminti raudonųjų vyšnių kompotą su apelsinu.
Ingridientai
Virimo procesas
Paruoškite stiklainį, kruopščiai nuplaukite ir sterilizuokite orkaitėje, mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje. Uždenkite dangtį verdančiu vandeniu arba virkite puode apie 7-10 minučių. Paruoštas uogas sudėkite į sterilaus stiklainio dugną. Apelsiną kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais.
Švelniai supilkite verdantį sirupą į paruoštą indelį. Uždėkite dangtelį ant kompoto stiklainio ir priveržkite. Apverskite stiklainį raudonųjų vyšnių ir apelsinų kompoto aukštyn kojomis. Palikite tokią, kokia ji yra, kol visiškai atvės, įvyniokite ją į šiltą antklodę. Tada apverskite stiklainį ir perkelkite į vėsią, tamsią vietą ilgalaikiam saugojimui.
Mėgautis!