Raudonųjų serbentų kompotas be sterilizavimo 3 litrų stiklainiui žiemai

0
579
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 66,3 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,2 g
Raudonųjų serbentų kompotas be sterilizavimo 3 litrų stiklainiui žiemai

Kompotai, kuriems nereikia papildomo terminio apdorojimo, būtent sterilizavimo, išlaiko daugiau naudingų savybių ir žymiai taupo jūsų laiką. Norint paruošti tokį gėrimą, jums reikės pačių minimaliausių ingredientų, o svarbiausia, kartą paragavę serbentų kompoto, nenorėsite gerti pirktinių sulčių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pradėkime nuo uogų. Kruopščiai sutvarkome raudonuosius serbentus, pašaliname sugedusias uogas, šakeles ir lapus. Tada nuplauname uogas ir trumpai išdžioviname, vėl įmesdami į kiaurasamtį, kad skysčio perteklius nutekėtų.
žingsnis 2 iš 5
Džiovintas uogas paskleidžiame ant sterilizuoto stiklainio dugno ir užpilame verdančiu vandeniu, užpildydami stiklainį iki pat kaklo. Uždenkite kompotą dangčiu ir palikite infuzuoti 10-15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Praėjus šiam laikui, supilkite sultinį į švarų puodą, įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite turinį. Užvirinkite saldų sultinį ir virkite porą minučių, kol cukraus grūdeliai visiškai ištirps.
žingsnis 4 iš 5
Nelaukdami, kol cukraus sirupas atvės, supilkite jį į stiklainius su įkaitintomis uogomis ir kompotą uždarykite nailoniniu dangteliu.
žingsnis 5 iš 5
Rekomenduojame tokį kompotą laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2-3 mėnesius nuo paruošimo datos.
Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *