Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Raudonųjų serbentų ir apelsinų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Raudonųjų serbentų ir apelsinų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
1184
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 48,5 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,2 g
* 100 gr. produktas
Raudonųjų serbentų ir apelsinų kompotas 3 litrų indelyje žiemai
Turinys

Daugelis namų šeimininkių žino, kad citrusiniai vaisiai puošia bet kokį kompotą ir suteikia jam malonų poskonį. Taigi raudonųjų serbentų kompotas su oranžine spalva paverčia ir daro gėrimą panašų į „Fanta“, kurį vaikai labai mėgsta. Mes ruošiame kompotą saugiam laikymui ir, atsižvelgdami į tai, kad vaikai jį gers, sterilizuodami. Galite pakeisti serbentų ir cukraus proporciją pagal savo skonį ir padaryti gėrimą ne itin saldų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Geriau iš anksto sterilizuoti švarų 3 litrų stiklainį kompotui virš karšto garo, jis bus patikimesnis.
žingsnis 2 iš 8
Pirmiausia kruopščiai surūšiuokite raudonuosius serbentus, pašalindami pažeistus vaisius. Tada atskirkite uogas nuo šakelių ir nuplaukite kiaurasamtyje po tekančiu vandeniu arba dideliame dubenyje, kelis kartus keisdami vandenį.
žingsnis 3 iš 8
Nuplaukite apelsiną šepetėliu, kad nuplautumėte visas chemines medžiagas nuo paviršiaus, tada nuvalykite servetėle. Pusę gryno apelsino supjaustykite ketvirčio žiedais kartu su žievele.
žingsnis 4 iš 8
Supilkite nuplautus serbentus į paruoštą indelį ir ant viršaus uždėkite apelsinų griežinėlius.
žingsnis 5 iš 8
Atskirame puode virkite sirupą, naudodami apskaičiuotą vandens ir cukraus kiekį. Virkite sirupą keletą minučių.
žingsnis 6 iš 8
Serbentus su apelsinais supilkite į stiklainį su karštu sirupu ir uždenkite dangčiu. Uždenkite didelį puodą sterilizavimui arbatos rankšluosčiu ir įdėkite į jį stiklainį kompoto. Tada į puodą įpilkite karšto vandens iki skardinės pečių lygio arba (negiliame puode) iki pusės skardinės.
žingsnis 7 iš 8
Puode užvirkite vandenį ant stiprios ugnies ir tada sterilizuokite kompotą ant silpnos ugnies 20 minučių.
žingsnis 8 iš 8
Pasibaigus sterilizavimo laikui, atsargiai išimkite stiklainį iš keptuvės ir sandariai uždarykite. Tada padėkite jį ant dangtelio. Nebūtina kompoto apvynioti „kailiniu“. Po visiško aušinimo kompotą iš serbentų su oranžine spalva perkelkite į bet kurią tamsią vietą laikyti.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *