Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Raudonųjų serbentų ir agrastų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Raudonųjų serbentų ir agrastų kompotas 3 litrų indelyje žiemai

0
1635
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 48,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,7 g
* 100 gr. produktas
Raudonųjų serbentų ir agrastų kompotas 3 litrų indelyje žiemai
Turinys

Gaminant maistą, taip pat ir mene, papildomas ingredientas gali pakeisti skonį priešingai. Tas pats yra ir ruošiant kompotą. Derindami skirtingų spalvų ir skirtingų proporcijų serbentų ir agrastų uogas, galite pakeisti gėrimo skonį ir spalvą. Raudonieji serbentai puikiai dera prie tamsių agrastų, juodi su žaliomis, o balti serbentai su geltonomis agrastomis padarys gražios šviesios spalvos kompotą. Toks kompotas ruošiamas nesterilizuojant ir 2 kartus užpildant.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia surūšiuokite serbentus ir agrastus pasirinkta spalva. Atskirkite serbentus nuo šakelių. Mažomis žirklėmis nuimkite uogas nuo agrastų. Tada gerai nuplaukite uogas ir išmeskite į kiaurasamtį, kad skysčio perteklius būtų stiklas.
žingsnis 2 iš 5
Kompoto stiklainius gerai išplaukite iš anksto pridėję soda, tada nuplikykite verdančiu vandeniu arba sterilizuokite karštu garu. Virkite dangtį porą minučių. Supilkite švarias uogas į sterilų indelį ir užpilkite verdančiu vandeniu 5 minutes. Uždenkite stiklainį dangteliu.
žingsnis 3 iš 5
Po 5 minučių per specialų dangtelį į keptuvę nusausinkite vandenį iš stiklainio. Tada supilkite reikiamą cukraus kiekį į vandenį, ištirpinkite ir virkite sirupą 5 minutes.
žingsnis 4 iš 5
Serbentus ir agrastus supilkite į stiklainį su verdančiu sirupu, pripildydami iki pat viršaus, kad neliktų oro. Nedelsdami sandariai uždarykite stiklainį dangteliu ir patikrinkite sandarumą.
žingsnis 5 iš 5
Tada uždėkite stiklainį ant dangčio ir vieną dieną apvyniokite bet kokiu „kailiu“. Raudonųjų serbentų ir agrastų kompotas yra paruoštas. Jis gerai išsilaikys vėsioje, tamsioje vietoje ir net namų temperatūroje ištisus metus.
Linksmų ir skanių pasiruošimų!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *