Raudonųjų serbentų ir aviečių kompotas

0
1904
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 48,8 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,6 gr.
Raudonųjų serbentų ir aviečių kompotas

Raudonieji serbentai ir avietės sunoksta vienu metu. Įvairus jų kompotas turi puikų skonį ir gražią spalvą. Šį gėrimą mėgsta vaikai ir suaugusieji. Jis ruošiasi paprastai. Tokį kompotą šeimai patogiau paruošti 1,5 litro stiklainiuose. Virimo kompotas be sterilizavimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Pirmiausia paruoškite skardines šiam ruošiniui. Nuplaukite juos soda ir sterilizuokite mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Nulupkite uogas nuo smulkių šiukšlių ir lapų. Atskirkite raudonuosius serbentus nuo šakelių. Tada nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite ant rankšluosčio. Nuo aviečių pašalinkite kotelius. Tada 10 minučių mirkykite jį pasūdytame vandenyje, kad pašalintumėte mažus gyvūnus. Švelniai nuplaukite avietes. Švarių sodo aviečių nereikia plauti.
žingsnis 2 iš 7
Paruoštas uogas perkelkite į sterilius stiklainius. Jūs galite pakeisti aviečių ir serbentų santykį pagal savo skonį.
žingsnis 3 iš 7
Iš karto supilkite į stiklainius apskaičiuotą cukraus kiekį.
žingsnis 4 iš 7
Atskirame dubenyje užvirkite švarų vandenį. Užpilkite verdančiu vandeniu uogas su cukrumi stiklainiuose. Stiklainius sudėkite ant rankšluosčio, kad neplyštų nuo verdančio vandens.
žingsnis 5 iš 7
Tada nedelsdami užsukite kompotą virintu dangteliu.
žingsnis 6 iš 7
Kelis kartus apverskite stiklainius kompoto, kad cukrus gerai ištirptų.
žingsnis 7 iš 7
Tada padėkite juos ant dangtelių ir uždenkite šiltu antklode. Iš pradžių kompotas bus blyškus, bet vėliau įgaus gražią aviečių spalvą. Atvėsusį kompotą perkelkite į saugyklą.

Laimingi ruošiniai!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *