namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Raudonųjų serbentų ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Raudonųjų serbentų ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

920

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 48,9 kcal

Porcijos 3 l.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 0,2 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 11,8 g

Raudonųjų serbentų ir obuolių kompotas 3 litrų indelyje žiemai

Turinys

Šio recepto išskirtinumas yra tas, kad šis kompotas neturi specifinio skonio, kurį gaus visi. Jūs sukuriate absoliučiai individualų gėrimą, kurio skonis tiesiogiai priklauso nuo pasirinktų obuolių įvairovės. Jis gali būti aštresnis arba saldesnis. Arba su ryškiu nepakartojamu rūgštumu.

Ingridientai

Obuoliai 5 - 7 vnt. Raudonieji serbentai 300 - 400 gr. Granuliuotas cukrus 250-300 gr. Citrinos rūgštis 0,5 šaukštelio Vanduo 2,5 l.

Virimo procesas

Obuolius gerai nuplauname, išdžioviname ir dedame į anksčiau sterilizuotą stiklainį. Po to juos reikia šiek tiek pašildyti. Norėdami tai padaryti, užvirkite vandenį ir supilkite jį į stiklainius.

Praėjus šiam laikui, išpilame vandenį iš skardinių ir lygiagrečiai ruošiame uogas. Mes sutvarkome serbentus, nuplauname ir išdžioviname. Uogas galima pamerkti ant popierinio rankšluosčio, nelaukiant, kol jos savaime išdžius. Tada ant obuolių uždėkite paruoštas uogas ir įpilkite citrinos rūgšties.

Tada įpilkite granuliuoto cukraus ir vėl užpildykite visą turinį verdančiu vandeniu.

Stiklainius susukame sterilizuotais dangteliais, porą kartų pasukame, kad cukrus tolygiai pasiskirstytų visame tūryje, ir paliekame atvėsti, apverčiame aukštyn kojomis ir apvyniojame antklode.