namai
➠ Gėrimai
➠ Gėrimai
➠ Kompotas iš raudonųjų serbentų 1 litro indelyje

Kompotas iš raudonųjų serbentų 1 litro indelyje

2313

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 66,3 kcal

Porcijos 1,5 l.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 0,2 g

Riebalai * 0,1 g

Angliavandeniai* 16,2 g

Kompotas iš raudonųjų serbentų 1 litro indelyje

Turinys

Žiemą malonu atidaryti stiklainį gardaus saldžiarūgščio raudonųjų serbentų kompoto ir mėgautis jo skoniu. Žiemą šis gėrimas yra ypač aktualus dėl to, kad pačioje uogoje yra daug kalio, geležies ir vitamino C.

Ingridientai

Raudonieji serbentai 300-350 gr. Granuliuotas cukrus 100-150 gr. Vanduo 1 l.

Virimo procesas

Iš šakelių ir lapų surūšiuokite raudonųjų serbentų uogas, nuplaukite ir išmeskite į kiaurasamtį.

Nuplaukite kompoto indelį soda, sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu. Užvirkite dangtį. Padėkite uogas ant stiklainio dugno.

Puode užvirkite vandenį ir užpilkite stiklainiu, palikite 15-20 minučių, per tą laiką uogos leis sultis. Tada išleiskite vandenį atgal į puodą.

Į sultis įpilkite cukraus, užvirkite sirupą ant silpnos ugnies. Karštą sirupą supilkite į stiklainio viršų.

Sandariai uždarykite stiklainį su kompotu dangteliu, apverskite ir palikite šioje padėtyje, kad atvėstų. Raudonųjų serbentų kompotą laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!