Kompotas iš raudonųjų serbentų su mėtomis ir citrina žiemai

0
1471
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 47,6 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,2 g
Kompotas iš raudonųjų serbentų su mėtomis ir citrina žiemai

Šis gėrimas savo sudėtimi panašus į mojito, kuris kelia asociacijas su vasara. Tačiau šiame kompote yra visi komponentai, vitaminai ir mineralai, kurie tiesiog būtini peršalimo sezonui. Raudonieji serbentai su citrina praturtins jus vitaminu C, o mėtos, be vitaminų, suteiks gaivumo ir žvalumo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Raudonųjų serbentų uogas nuplauname tiesiai šakelėmis dideliame vandens kiekyje. Jei reikia, galite trumpai mirkyti, kad visos šiukšlės plauktų į paviršių.
žingsnis 2 iš 6
Tada mes juos mesti į kiaurasamtį ir paliekame, kol iš uogų nutekės visas skystis. Lygiagrečiai tai nuplauname mėtų šakeles ir ne itin plonai supjaustome citriną.
žingsnis 3 iš 6
Paruoštame sterilizuotame indelyje nuleidžiame raudonųjų serbentų, mėtų ir citrinų šakeles, užimančias apie 1/3 stiklainio, o likusi vieta bus tiesiogiai skirta sirupui.
žingsnis 4 iš 6
Padarykime cukraus sirupą. Palaipsniui į šaltą vandenį įpilkite cukraus, viską maišydami šaukštu, ir užvirinkite turinį. Tada atsargiai supilkite verdantį sirupą į stiklainį, stengdamiesi neliesti sienų. Mes užpildome jį iki pat krašto. Palikite kompotą atvėsti 10 minučių.
žingsnis 5 iš 6
Praėjus šiam laikui, į keptuvę supilkite vandenį naudodami specialų išleidimo dangtelį, kad uogos neplauktų.
žingsnis 6 iš 6
Dar kartą užvirinkite uogų sultinį ir nedelsdami grąžinkite jį į stiklainį. Toks nesudėtingas maisto gaminimo procesas. Susukite kompotą steriliu dangteliu, apverskite ir atvėsinkite, uždenkite antklode ar rankšluosčiu.
Linkime geros nuotaikos ir gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *