Kompotas iš raudonųjų serbentų su šakelėmis

0
3450
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 66,3 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 16,2 g
Kompotas iš raudonųjų serbentų su šakelėmis

Rūšiuoti raudonuosius serbentus ir nuplėšti nuo šakelių visas mažas uogas reikia daug pastangų ir laiko. Siūlome paprasčiausią kompoto iš šio vitamino uogų receptą, kuriam nereikės skinti švelnių serbentų iš šakų. Šakelių buvimas neturi įtakos galutiniam kompoto skoniui, tačiau darbo paprastumas ir laiko taupymas yra akivaizdūs.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite raudonuosius serbentus. Galite įdėti į didelį kiaurasamtį ir po tekančiu vandeniu. Skalbimo metu pašalinamos uogos su defektais ir sausomis šakomis. Išplautas uogas leiskite šiek tiek išdžiūti.
žingsnis 2 iš 5
Raudonus serbentus su šakelėmis sudėkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 3 iš 5
Norėdami paruošti sirupą, supilkite nurodytą vandens kiekį į birų indą, įpilkite granuliuoto cukraus ir padėkite indą ant viryklės. Užvirinkite skystį ir virkite porą minučių, kad visas cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 4 iš 5
Verdant sirupą, sterilizuojame kompoto sukimo dangtelius.
žingsnis 5 iš 5
Raudonus serbentus su šakelėmis supilkite į stiklainius su paruoštu karštu sirupu. Nedelsdami susukite steriliais dangteliais. Susuktas skardines apverčiame aukštyn kojomis, kad patikrintume sandarumą. Suvyniojame stiklainius į antklodę ir taip leidžiame jiems lėtai atvėsti. Atvėsus, padėkite į vėsią, tamsią vietą laikymui.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *