Laukinių braškių kompotas žiemai
0
503
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
70,2 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
0,8 gr.
Riebalai *
0,4 gr.
Angliavandeniai*
16,8 g
Geras būdas vienu metu išmesti didelį kiekį braškių, nes, lyginant su braškėmis ar vyšniomis, šioje uogoje nėra gausių ir koncentruotų sulčių, o siuvimui gali prireikti nemažai.
Ingridientai
Virimo procesas
Prieš ruošiant kompotą, būtina sterilizuoti stiklainius. Yra daug būdų tai padaryti, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelėje, orkaitėje, verdančiu vandeniu ar soda ir pan. Pasirinkite jums patogiausią ir tinkamiausią variantą. Svarbiausia, kad po sterilizavimo indai ir dangteliai visiškai atvėstų ir išdžiūtų. Tuo tarpu nuplaukite braškes po tekančiu vandeniu, prieš tai pasirinkę visas supuvusias ir neprinokusias uogas ir nuplėšę žalumynus, išmeskite jas į kiaurasamtį ir leiskite likusiam skysčiui nutekėti.
Gero apetito!