Aviečių ir serbentų kompotas

0
1854
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 48,9 kcal
Porcijos 2 psl.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,3 g
Riebalai * 0,1 g
Angliavandeniai* 11,6 gr.
Aviečių ir serbentų kompotas

Avietės ir serbentai gerai dera pagal skonį, o jų pagrindu galite paruošti natūralų asortimentą, kuriame gausu vitaminų. Šį kompotą galima duoti ir mažiems vaikams. Paruošti šį aromatinį gėrimą nėra sunku. Virimas be sterilizavimo.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Pirmiausia gerai surūšiuokite uogas, pašalindami smulkias šiukšles ir pažeistus vaisius. Atskirkite serbentus nuo šakelių, perkelkite į dubenį ir kelis kartus užpildykite vandeniu, kad visos šiukšlės plauktų.
žingsnis 2 iš 9
Avietes sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po švelnia vandens srove, kad nepažeistumėte uogų.
žingsnis 3 iš 9
Supilkite grynas serbentų uogas į puodą kompotui virti.
žingsnis 4 iš 9
Supilkite apskaičiuotą vandens kiekį į puodą ir padėkite ant vidutinės ugnies. Užvirkite kompotą.
žingsnis 5 iš 9
Nuplautas avietes suberkite į virtą kompotą ir vėl užvirkite.
žingsnis 6 iš 9
Į kompotą supilkite reikiamą cukraus kiekį ir išmaišykite, kad cukrus visiškai ištirptų. Atminkite, kad jei įdėsite mažiau cukraus, kompotas bus neskanus.
žingsnis 7 iš 9
Virkite kompotą su cukrumi ant silpnos ugnies 5 minutes, tada įjunkite maksimalią ugnį. Kai prasideda stiprus virimas, išjunkite ugnį.
žingsnis 8 iš 9
Paruoštą kompotą supilkite į sterilų indelį. Galite įdėti uogas į stiklainį arba ne, kaip jums patinka.
žingsnis 9 iš 9
Nedelsiant hermetiškai uždarykite kompotą virintu dangčiu. Apverskite stiklainį aukštyn kojom ir uždenkite šiltu antklode. Atvėsintą aviečių ir serbentų kompotą perkelkite į laikymo vietą vėsioje vietoje.

Laimingi ruošiniai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *